Fermentalg® utilizza il sistema di prelievo di colonie QPix® 420 per sfruttare il metabolismo delle microalghe per produrre coloranti alimentari naturali

AZIENDA/UNIVERSITÀ

Fermentalg

MEMBRI DEL TEAM

Audrey S. Commault, PhD - Ricercatore senior

Rodrigo Rangel, PhD - R&D Direttore

Julien Demol, M. Sc. - Ingegnere

PRODOTTI UTILIZZATI

QPix 420 Microbial Colony Pickers

La sfida

Le microalghe hanno richiamato una notevole attenzione come fonte sostenibile di prodotti alternativi, come oli di pesce, proteine animali, antiossidanti e pigmenti naturali. Fermentalg, azienda scientifica leader del settore, si è dedicata allo studio del potenziale delle microalghe e del loro impatto sulla salute umana, sulla nutrizione e sulla transizione ecologica. Tuttavia, la sfida che hanno dovuto affrontare è stata quella di trovare un modo efficiente per vagliare e selezionare i ceppi microalgali più promettenti per la loro ricerca.
Julien Demol al lavoro con il sistema di prelievo di colonie microbiche QPix 420

La soluzione

Riconoscendo la necessità di un metodo che consenta di risparmiare tempo e lavoro, Fermentalg ha preso la decisione innovativa di dotare i propri laboratori di una piattaforma di screening ad alto rendimento. Questa piattaforma ha permesso loro di snellire il processo di screening e di ottimizzare efficacemente i ceppi industriali. Un componente fondamentale di questa piattaforma è lo strumento QPix 420, che ha rivoluzionato la fase di prelievo delle colonie.

Prodotti utilizzati

Il sistema di prelievo di colonie microbiche QPix® 420 è una soluzione all’avanguardia che sfrutta la tecnologia più avanzata per risolvere le impasse nello screening delle librerie genetiche. Grazie alla sua robotica di precisione e al software intuitivo, consente ai ricercatori di esaminare in modo rapido, accurato ed efficiente librerie di grandi dimensioni, risparmiando tempo e aumentando la produttività.

Queste apparecchiature sono molto più di semplici sistemi di prelievo di colonie e permettono agli scienziati di:

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Il risultato

Adottando lo strumento QPix 420 , Fermentalg ha ottenuto risultati notevoli. In precedenza, il processo di prelievo delle colonie veniva eseguito manualmente, con un notevole dispendio di tempo e di manodopera. Tuttavia, con il sistema QPix 420 , Fermentalg ha registrato un notevole risparmio di tempo e un aumento significativo della capacità di screening.

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Selezione di colonie di Galdieria sulphuraria in luce trasmessa (in alto) e in fluorescenza (in basso).

Figura. Selezione di colonie di Galdieria sulphuraria in luce trasmessa (in alto) e in fluorescenza (in basso). Le colonie prelevabili sono mostrate in giallo. Arancione: colonie escluse in base ai criteri di selezione. Riquadro in alto a destra: criteri di selezione definiti per un accurato prelievo delle colonie. L’immagine in basso mostra la fluorescenza delle colonie di G. sulphuraria che esprimono diversi livelli di C-ficocianina. È stata utilizzata la coppia di filtri rossi (Ex/Em: 628/692). Riquadro in basso a destra istogramma di fluorescenza mostrato come intensità media.

Applicazioni avanzate

Fermentalg oggi si avvale di un’ampia gamma di applicazioni grazie alla sua piattaforma di screening ad alto rendimento. La piattaforma consente di selezionare mutanti con una migliore capacità di produzione di omega-3 e ficocianina, un pigmento blu naturale stabile in condizioni estreme di pH e temperatura. Inoltre, la piattaforma consente a Fermentalg di analizzare la sua vasta Collezione di colture Fermentalg, che ospita 2077 specie di microalghe e batteri marini, facilitando la scoperta di molecole innovative.

Secondo i ricercatori di Fermentalg, l’integrazione del sistema di prelievo di colonie microbiche QPix 420 è stata rivoluzionaria. Sostituisce il laborioso metodo di prelievo manuale, che si basava su punte di pipette sterili o anse di inoculazione, con un sistema ad alto rendimento in grado di identificare e selezionare rapidamente colonie specifiche in base alle caratteristiche morfologiche e ai marcatori di fluorescenza.

“Il sistema QPix 420 consente il prelievo di colonie ad alto rendimento, permettendo la selezione fenotipica di colonie specifiche in base alle caratteristiche morfologiche e ai livelli di fluorescenza di specifici marcatori o pigmenti nativi.”

Produttività senza precedenti

Con l’utilizzo del sistema QPix 420 i ricercatori di Fermentalg dispongono ora di un’impressionante capacità di produzione. In media, possono prelevare 1500 colonie alla settimana, corrispondenti a circa 30 piastre. Questo sostanziale aumento dell’efficienza e della capacità supera di gran lunga il numero massimo di 400 colonie settimanali che potevano essere prelevate manualmente.

In conclusione, Fermentalg ha affrontato con successo le sue difficoltà di ricerca implementando la piattaforma di screening ad alto rendimento e lo strumento QPix 420. Questi progressi hanno rivoluzionato le loro capacità di ricerca, consentendo una selezione efficiente dei ceppi e la scoperta di molecole innovative. Con un’attenzione particolare alla salute umana, alla nutrizione e alla transizione ecologica, Fermentalg continua a dare contributi significativi al campo della ricerca sulle microalghe, promuovendo un futuro più sano e sostenibile per tutti.

Visitate il sito web di Fermentalg oggi stesso per maggiori informazioni- https://www.fermentalg.com/